Inde
La diversité de la cuisine indienne ne reflète pas seulement l'énorme taille du pays, mais aussi son histoire religieuse et culturelle. Elle comprend de nombreux plats et styles de cuisine régionaux. Les currys et la diversité des épices sont caractéristiques de la cuisine de l'ensemble du sous-continent. Plongez avec nous dans cette cuisine spéciale aux accents orientaux et savourez le menu suivant :
Notre menu spécial pour la soirée indienne (en allemand):
Apéro
Samosas ¦ Mango Chutney
Kichererbsen Salat
Gurke ¦ Granatapfel ¦ Datteln
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Geröstete Tomatensuppe
Sauerrahm ¦ Naanbrot
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Chicken Tikka Masala
Minze Joghurt ¦ Reis
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Halwa- Gadjar ¦ Lassi ¦ Gulab Jamun
Prix/personne Soirée à thème Inde :
CHF 77.- boissons non comprises
Mexique
Le Mexique n'est pas seulement l'un des plus grands pays du monde, mais aussi et surtout l'un des plus diversifiés. Et que serait la cuisine mexicaine sans les tacos épicés ou la tequilla classique après ? Voyagez avec nous dans le pays des couleurs et des contrastes et savourez les délices mexicains suivants avec vos proches :
Notre menu spécial pour la soirée mexicaine (en allemand):
Apero:
Nachos Grüter Style
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Tacos
Poulet ¦ Gurke ¦ Tomate ¦ Zwiebeln ¦ Limetten
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Mexikanische Bohnensuppe
Quesadillas ¦ Chili ¦ Kokos
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Plato Tres Amigos
Rindsfilet ¦ Wildschweinfilet ¦ Spareribs ¦ Countrykartoffel ¦ Grillgemüse
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Churros
Fiori di Leche Eis ¦ Caramelsauce
Prix/personne Soirée à thème Mexique :
CHF 86.- boissons non comprises
ou par tél.: +41 27 971 23 98
Italie
Benvenuti nella bella Italia ! Savourez un délicieux dîner italien comme chez "la mamma". La longue tradition culinaire italienne peut s'appuyer sur de nombreux ingrédients et spécialités et est généralement une cuisine très appréciée. À cela s'ajoute la riche offre de vins locaux, qui ne se limite pas au Chianti, au Barolo et au Prosecco. Voyage avec nous chez nos voisins du sud et gâte ton estomac avec beaucoup d'Amore !
Notre menu spécial pour la soirée italienne (en allemand):
Apero:
Antipasti Platte
Spezialitäten aus Italien
Pollo Tonnato
Zitrone ¦ Kapern ¦ Rauchöl ¦ Peterli
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Hausgemachte Tagliatelle
Parmesan ¦ Coppa ¦ Ei
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Saltimbocca alla Romana
Safranrisotto ¦ Cherry Tomaten
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Tiramisu
Prix/personne Soirée à thème Italie :
CHF 83.- boissons non comprises
ou par tél.: +41 27 971 23 98
Argentine
La cuisine argentine est marquée par l'élevage bovin très répandu. Cela se reflète dans la forte proportion de viande de bœuf dans les plats. On trouve également des plats apportés en Argentine par des immigrés européens. Laissez-vous séduire par les plats argentins, qui se distinguent par leurs épices et leur mode de préparation généralement plus épicé.
Notre menu spécial pour la soirée argentine (en allemand):
Apero:
Empanadas
Rindfleisch ¦ Kreuzkümmel ¦ Ei
Schwarzer Bohnen Salat
Mais ¦ Kräuter ¦ Avocado
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Asado
Rind ¦ Lamm ¦ Schwein ¦ Poulet
Chimichuri ¦ Ofenkartoffel ¦ Grillgemüse
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Alfajores gefüllt mit Dulce de Leche
Prix/personne Soirée à thème Argentine :
CHF 86.- boissons non comprises
ou par tél.: +41 27 971 23 98
Autriche
Servus en Autriche ! Outre la cuisine typiquement viennoise, on cuisine souvent en Autriche différents plats à la poêle, des variations de quenelles, des soupes épaisses et des ragoûts. La cuisine autrichienne a subi des influences de toutes les régions de l'ancienne monarchie des Habsbourg, mais aussi des influences extérieures, comme la cuisine française par exemple. Les plats et les modes de préparation ont souvent été repris, intégrés, adaptés ou mélangés. Eh bien, bon appétit !
Notre menu spécial pour la soirée autrichienne (en allemand):
Apero:
Pikante Schaumrolle
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Mini Backhendelsalat
Kürbiskern ¦ Knödel
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Mostschaumsuppe
Schwarzbrotcroutons ¦ Speckwürfel
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Wiener Schnitzel
Preiselbeer ¦ Zitrone ¦ Erdäpfel-Vogerlsalat
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Kaiserschmarren
Marillen Kompott
Prix/personne Soirée à thème Autriche :
CHF 86.- boissons non comprises
ou par tél.: +41 27 971 23 98
Gagne une nuit pour 2 personnes
Tous les participants à une soirée à thème reçoivent une carte d'embarquement pour la destination correspondante. Il vous suffit de remplir vos données personnelles, de détacher le coupon et de le déposer dans la boîte correspondante au restaurant.
À la fin de toutes les soirées thématiques, un tirage au sort sera effectué parmi tous les participants.
Le gagnant sera contacté par écrit par e-mail.
Avec un peu de chance, vous gagnerez une nuit pour deux personnes au Berghotel Chäserstatt.
Bonne chance !
Inscription et réservation
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Tél. : +41 27 971 23 98
L'événement est organisé à partir de 10 personnes.